
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Iskender κοτόπουλου;
Γεια σας κυρίες ???? Σας προτείνω οπωσδήποτε να φτιάξετε μια υπέροχη σπιτική συνταγή Αλέξανδρου ????????????????????
Πρώτα από όλα, κόβουμε το στήθος σε λεπτές φέτες όταν παγώσει, το κόβουμε καλύτερα όταν παγώσει, ανακατεύουμε καλά τα υλικά της σάλτσας, το προσθέτουμε στο κρέας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ντουλάπι.
Έπειτα ετοιμάζουμε τη σάλτσα ντομάτας, για αυτό, περνάμε τις καθαρισμένες ντομάτες από το ρομπότ και τις περνάμε από σουρωτήρι και τις αφήνουμε να ψηθούν μαζί με λάδι, μπαχαρικά, πελτές ντομάτας και σκόρδο μέχρι να πάρουν μια καλή συνοχή.
Κόβουμε τις πίτες σε κύβους και τις τηγανίζουμε σε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, εν τω μεταξύ, παίρνουμε τα υπόλοιπα κρέατά μας στο τηγάνι που ζεστάναμε σε δυνατή φωτιά στο μεγάλο θάλαμο της εστίας, τραβάμε το νερό και το αφήνουμε να ψηθεί ανακατεύοντας. ενίοτε.
Όλα εντάξει, πάμε τώρα στο σερβίρισμα, παίρνουμε τα ψωμιά σε πιατέλα και προσθέτουμε λίγη από τη σάλτσα ντομάτας που έχουμε ετοιμάσει, μετά απλώνουμε το κρέας, τέλος, ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας στο κρέας και περιχύνουμε το βούτυρο που κάψαμε, το σερβίρουμε με γιαούρτι και ψητά λαχανικά, είναι πραγματικά νόστιμο
Απολαύστε το γεύμα σας ????????????????????