Τύλιγμα λάχανου με ελαιόλαδο

1. Καταρχήν μοιράζουμε το λάχανό μας όπως θέλουμε (μπορείτε να δείτε να ψιλοκόψετε λάχανο στο Διαδίκτυο).
2. Βάζουμε το ζεστό νερό στην κατσαρόλα και ανάβουμε τον πάτο.
3. Όταν πάρει βράση, του ρίχνουμε λίγο-λίγο τα λάχανά μας, το γυρίζουμε για 3 λεπτά, το μαλακώνουμε και το φιλτράρουμε. Περνάμε με αυτό τον τρόπο όλα τα λάχανα από ζεστό νερό.
4. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε το εσωτερικό μας γουδί.
5. Αφού πλύνουμε καλά το ρύζι, το στραγγίζουμε και το βάζουμε στο δοχείο που θα ετοιμάσουμε το γουδί.
6. Προσθέτουμε πάνω το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
7. Στη συνέχεια τυλίγουμε το τυλιχτό μας και το βάζουμε στην κατσαρόλα μας.
8. Μπορείτε να βάλετε λίγο αλάτι λεμονιού και ελαφρύ αλάτι και να βάλετε τόσο ζεστό νερό για να καλύψει το πρόσωπό σας, μπορείτε να βάλετε ένα πιάτο κ.λπ. Το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πιει το νερό του.
9. Για τη σάλτσα ζεσταίνουμε ελαιόλαδο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά. Καλή όρεξη ☺️

Λαχανόρολο με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία